孩子长高吃什么好 分享增高补钙食谱

家长都希望孩子能够长得高高壮壮的，孩子长高吃些什么好呢？饮食中的营养是很关键的，孩子们必须合理饮食，才能摄入到充足的营养成分，小编总结了几个有助于孩子长高的增高补钙食谱，家长如果想让孩子长高的话，每天不妨变着花样的给孩子做营养美食，下面小编就来详细介绍一下。

增高补钙食谱一：香炸猪排

材料：

猪肋排500克，鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许，植物油适量。

做法：

1、猪肋排洗净后剁成块；鸡蛋打入碗内搅散待用。

2、将猪肋排放入碗内，倒入蛋液，调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精，加入面包糠裹匀待用。

3、植物油入锅烧热，逐一投入猪排，以中米汆炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番茄酱即可。

营养：

色泽金黄，肉质鲜嫩，香酥味美，猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

增高补钙食谱二：肉丝豆干

材料：

孩子长高吃什么好？豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

做法：

1、豆腐干洗净后切成丝，用开水烫一些下，沥去水分待用；海米用开水泡发；韭菜切成3厘米长的段；瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

2、锅内倒入植物油烧至五成热，下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。

营养：

孩子长高吃什么好？豆腐干含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。

增高补钙食谱三：黄瓜酿肉

材料：

黄瓜2根，五花肉200克，鸡蛋1个，香菇6朵，虾皮5克，花生油15毫升，食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。

做法：

1、黄瓜洗净，刮去外皮，切成若干个2厘米厚的圈，将中间掏空；香菇洗净切碎；虾皮用清水泡一下，沥干后切成碎末。

2、猪肉洗净后剁成泥，加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀后略腌至入味。

3、将调好的肉馅酿入黄瓜节中，装盘，撒上葱花，淋上烧热的花生油，放入笼内蒸熟即可。

营养：

黄瓜右大大提高儿童的食欲和丰富营养的摄取，加入肉、蛋、香菇等，补充了矿物质、维生素的不足，对骨骼、大脑神经的发育很有帮助。

增高补钙食谱四：荷香西米排骨

材料：

孩子长高吃什么好？猪肋排300克，西米50克，荷叶1张，花生酱30克，料酒15毫升，食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。

做法：

1、将排骨洗净，剁成块，用沸水焯一下捞起，冲净血水；西米用清水洗净。

2、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀，腌渍入味，裹匀西米。

3、将荷叶铺在蒸笼内，放入西米排骨，以大火蒸40分钟即成。

营养：

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。

孩子长高吃什么好？很多父母都在饮食上花心思，但是你做的食物都是富含钙元素，可以帮助孩子们长高的吗？相信你自己也不是很清楚。专家建议父母多学习学习烹饪增高补钙食谱的方法，多给孩子制作营养美食，这样孩子才能越长越高，不断提升免疫力，抵制疾病。