生活中我们有很多的蔬菜,不同的蔬菜含有的营养价值也有区别,身体组要的维生素等等必须品,大都是通过蔬菜来补充,马齿苋就是一种常见的蔬菜,其中含有的水分高达90%,另外还含有维生素中一系列的成分,今天就给大家介绍一下马齿苋,看看马齿苋里面的营养价值。
1.有清热解毒、散血消肿的功效
马齿苋具有很高的药用价值能清热解毒、散血消肿在中国传统中医中经常用来治热痢脓血、热淋、丹毒、血淋、带下、痈肿恶疮等疾病疗效非常好。
2.具有很好的抗菌消炎的功效
马齿苋作为一位中药材性寒,味甘酸,入心、肝、脾、大肠经,中医经常将其用药作为治疗腹泻、肠炎等。所以马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌的生长和存活有很强的抑制作用,能有效地治疗腹泻,是“天然抗生素”。
3.可以降血压、保护心脏
马齿苋富含大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分,以及能够降低人体血压,防止心跳过快,起到保护心脏的功效。
4.能预防糖尿病,调节人体内糖分的平衡
马齿苋中含有大量的能促进人体胰岛素分泌的去甲肾上腺素,起到很好的调节人体的糖分的消化代谢,具有降低血糖浓度、保持人体血糖稳定预防糖尿病的作用。
5.可以预防血小板凝聚和血栓形成
马齿苋富含维生素C、维生素E、谷胱甘肽及胡萝卜素等能够延缓衰老并且还能预防血小板凝聚和人体内血栓形成防止冠心病的发生。
马齿苋的功效主要体现在有清热解毒、散血消肿的功效、具有很好的抗菌消炎的功效、可以降血压、保护心脏、能预防糖尿病,调节人体内糖分的平衡和可以预防血小板凝聚和血栓形成这五个方面的作用,甚至比一般的蔬菜营养价值还要高,身体有这种症状的可以使用马齿苋缓解。