中国人乃礼仪之帮，用餐向来讲究礼仪。而年夜饭，这三个拥有魔力的汉字，造就了这个世界上一年一度最宏伟的人类迁徙，我们中国人对家的渴望氤散在年夜饭的香气中，勾起了千千万万游子的饥肠，这无疑使“年夜饭”具有了超越日常饮食的神圣意义。那么，你可知道这顿意义重大的年夜饭到底包含了那些礼仪和规矩呢?
下面还是来看看妈妈网网友的分享吧!
饮食篇
年夜饭可是少不了吃美味的食品啦!由于各地风俗不同，所吃的东西也截然不同，看看各地网友年夜饭一般吃什么?
(1)饺子是主打食品
天津妈妈网网友“大梅子宝贝”：饺子形如元宝，取其“招财进宝”、“财源广进”之意，所以饺子深得人们青睐，成为年夜饭里必不可少的主打食品。此外，除夕的饺子必须包几个合子，是和和美美，团团圆圆的意思。
妈妈网网友“newliuboo”：我那边的人包饺子比较好玩，有的饺子里面会放着一分钱，有的就是全部都包着豆腐干，吃到一分钱的人寓意新的一年挣大钱，而吃到豆腐干的人就意味着这是新的一年中全家最有福的人。所以我们小时候一旦端饺子上来，先使劲看，看哪个像有钱的就使劲抢!
东莞妈妈网网友“rose”：按照南方的习俗，年三十吃汤饺，就是带汤的饺子。
(2)必须有鱼
广州妈妈网网友“那一朵幽兰”：年夜饭一定要有鱼，寓意年年有余!不过好像要留到初一再吃，预示好兆头!
(3)丸子
天津妈妈网网友“gdtygg”：年夜饭必须有丸子，寓意团团圆圆!
(4)剩米饭
妈妈网网友“liu_lang”：年夜饭必须要有剩米饭，寓意年年有饭吃，就好像省点鱼，年年有鱼一样!
(5)甘蔗
广州妈妈网网友“结婚十周年”：除夕夜一般会买两棵甘蔗放在屋子里，这寓意明年节节高升。
(6)蒸包子
广州妈妈网网友“卡卡妈咪”：除夕前一天早上蒸包子，寓意把这一年的烦恼，不痛快统统包进去，明年会更好。
(7)鸡鱼搭档不能少
深圳妈妈网网友“紫陌金鞍”：年夜饭一定要有鸡有鱼，寓意吉庆有余。
小编延伸
年夜饭，讲究的是：一是全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意;二是饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫”万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，金鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用。北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代;三是座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。
礼仪篇
中国是礼仪之邦，餐桌上的礼仪向来十分谨慎，那么一年一度的年夜饭上我们需要遵守什么规则礼仪呢?
(1)留空位
妈妈网网友“明月弯刀”：如果在外亲人无法赶回，就要空出一个位子放那人的衣物，表示团聚。
(2)筷子不能插在米饭上
妈网网友“hduash”：我知道吃饭时候，筷子不能插在米饭上，这不是好兆头。在很多地方，一般白事才这样做，很忌讳的!
(3)吃饭时不能乱讲话
妈网网友“大宝妈”：过年吃饭的时候不许说不吉利的话，像死啊，病啊，灾啊之类的都不许说。
妈网网友“小何”：吃年夜饭时，不能说“没有了，不够了”，这是忌讳。
(4)扔旧鞋
妈网网友“凯特妈”：貌似我那边年三十要扔一双旧鞋，好像很多人没听过这个习俗呀!
(5)不打喷嚏不放屁
妈网网友“萌萌妈”：小时候，我奶奶在年夜饭上都不让我打喷嚏，还不让我放屁!有时她越不让打，我就越想打，越不让放，我就越想放，放完之后可痛快了。我奶奶就会骂我!后来奶奶年岁越来越大了，她也就不再管我了!
(6)不打破、打碎东西
妈网网友“小青”：吃年夜饭时，要小心别打破碗、杯子之类的，老人认为“破和碎”不吉利。
小编延伸
一直以来，我们很多流传下来的礼仪和习惯现在依然受到热捧，这无关迷信，只是人们对于祖辈习俗的一个尊重和传承。
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