主持人：提到菜汁、果汁以后，我们想了解一下制作菜泥，可能也是家长自制的菜泥比较好一些，比如应该注意一些什么才能保证安全呢？
周敏：菜泥是这样的，也是尽量推荐神色的蔬菜，比如刚刚说的油菜、小白菜、莴笋叶，菠菜也是可以的，把菜去根，也是放到沸水里面煮开，捞起来，控干水以后用勺子倒烂，加几滴植物油，包括给小孩做的蛋羹里面，在不加盐的情况下可以放点香油或者植物油，植物油可以先放在油锅里稍微炒一下。 你也可以把菜泥放在米糊、稀粥、面片里给孩子吃。
（责任编辑：zxwq）
摘要： 自制菜泥应该注意些什么？, 主持人：提到菜汁、果汁以后，我们想了解一下制作菜泥，可能也是家长自制的菜泥比较好一些，比如应该注意一些什么才能保证安全呢？周敏：菜
主持人：提到菜汁、果汁以后，我们想了解一下制作菜泥，可能也是家长自制的菜泥比较好一些，比如应该注意一些什么才能保证安全呢？
周敏：菜泥是这样的，也是尽量推荐神色的蔬菜，比如刚刚说的油菜、小白菜、莴笋叶，菠菜也是可以的，把菜去根，也是放到沸水里面煮开，捞起来，控干水以后用勺子倒烂，加几滴植物油，包括给小孩做的蛋羹里面，在不加盐的情况下可以放点香油或者植物油，植物油可以先放在油锅里稍微炒一下。 你也可以把菜泥放在米糊、稀粥、面片里给孩子吃。
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