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这是关于【大蒜豆腐鱼头汤-孕妇食谱】的文章,由好孕网推荐。鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能
鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。大蒜豆腐鱼头汤是孕期的一款好食谱。主料:鲢鱼头500克大蒜90克豆腐200克调料:植物油20克盐3克味精3克制作工艺1.鲜大蒜洗净,去衣。2.鱼头洗净。3.豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。4.将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。相关人群适于4~6个月的孕妇食用。健康提示此汤具有清热祛湿,健脾止带的作用。
(责任编辑:zxwq)