饮食对小孩子的肠胃，还有健康问题都有规律性的。孩子在婴儿时期，从母乳到奶粉，再到辅食，最后慢慢的吃正餐。逐步的走向大人的饮食，这些都是一步步来的。有些人由于体质原因，对于某些食物过敏，一吃就会产生不良反应。同样，有的宝宝因为体质问题，不注意饮食的喂养就会出现食物过敏等问题，严重的还有腹泻。那么，关于孩子的食物过敏问题，该怎么预防呢？一起看看吧。
什么是食物过敏?
食物过敏，是指进食了某种食物或食品添加剂等引起的Ig E(免疫球蛋白)介导和非Ig E介导的免疫反应，进而引发消化系统、呼吸系统、皮肤及全身的变态反应。
哪些食物容易宝宝引起食物过敏?
食物过敏可发生在不同年龄阶段的人群中，也是婴幼儿时期最早出现和最为常见的过敏性疾病。
对于尚未开始添加辅食的小婴儿来说，最常见的是牛奶蛋白过敏，牛奶中含有多种蛋白质，有的对*来说是抗原成分，如酪蛋白、β-乳球蛋白等，少数婴儿会对这些异体蛋白产生抗原抗体反应(即所谓的过敏反应)而引起过敏性腹泻，这多见于人工喂养的宝宝。还有一些母乳喂养的宝宝，也会因乳母未回避牛奶、奶制品或鸡蛋、海鲜等可能引起宝宝过敏的食物而引起。
随着年龄的增长，宝宝添加辅食的品种越来越丰富，引起食物过敏的种类也可能会呈增加的趋势，常见易引起过敏的食物有牛奶、鸡蛋、豆类、鱼、贝壳类、坚果、花生、小麦、水果如芒果、桃子等。
宝宝出现这些情况需警惕是食物过敏
宝宝发生食物过敏时，可出现多种症状，包括消化道、呼吸道、皮肤等方面的不适，对于小婴幼儿来说，最常见的是消化道症状，如腹痛、腹泻、腹胀、便秘、消化道出血、恶心呕吐等，以及不明原因的哭闹，有部分宝宝会伴有明显的湿疹(奶癣)，腹泻如果长期得不到纠正，则可发展为慢性腹泻、营养吸收障碍等，造成婴幼儿生长发育迟缓。在添加了辅食之后，宝宝可能会因进食某种食物后不久，就出现口腔变态反应综合征，即口咽部如嘴唇、舌上腭、咽部的不适感，少数可同时出现全身过敏症状。此外，食物过敏还可引起鼻炎、结膜炎、支气管哮喘、喉头水肿、荨麻疹、过敏性紫癜等症状，再严重一点的甚至还可引起过敏性休克等反应。因此，小儿食物过敏应引起家长的高度重视。
那么，家长应该怎样才能及时地发现宝宝出现食物过敏了呢?如果您的宝宝在喂养过程中反复出现以下的情况，那么就该提高警惕了：1)反复出现腹胀、腹泻、便秘或不明原因的便血;2)反复出现湿疹、荨麻疹等皮疹;3)经常揉眼、揉鼻子，反复喘息，经常咳嗽等;4)经常不明原因的哭闹、烦躁不安、双腿蜷缩、不易安抚;5)生长发育迟缓等。
如何预防宝宝食物过敏?
对于食物过敏的诊断，离不开询问患儿病史，所以家长要注意在就诊前先收集宝宝吃了什么、出现了怎样的反应等基本信息，以便帮助医生有的放矢地做进一步的检查，如过敏食物检测、肠镜检查等，以便尽快揪出“真凶”。一旦确诊后最主要的手段是回避过敏食物。
1)对于牛奶蛋白过敏的小婴儿来说，如果是人工喂养的宝宝，需暂停现用的配方奶粉，试改用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉，如果是母乳喂养的，乳母应注意回避引起宝宝过敏的可疑食物。婴儿一般延迟至6个月后添加固体食物，对容易引起过敏的食物(如牛奶、鸡蛋等)建议12个月后添加。
2)对于过敏原尚不明确的宝宝，可以短期采取限制性食疗的方法，即短期内限定只食用很少引起过敏的食物如大米、瘦肉、蔬菜等，待症状消失后再定期有计划地引入单一食物，如1-2周未发病，则再继续尝试下一种食物，辅食添加中遵循逐一添加、由少到多、由一种到多种的原则，以探明宝宝可疑的过敏食物，对于不过敏的食物可以继续食用，而过敏的食物则应回避。
3)对于食物过敏的婴幼儿，在选择食物时还应注意食物的交叉过敏反应，如对鸡蛋过敏者，也要警惕其他蛋类的过敏，对花生过敏者，也可能会对杏仁、腰果、开心果、核桃等坚果类食物过敏。
想要孩子的成长是健康的，就需要掌握一些方法，对孩子日常的饮食，大家应该多注意。对于孩子体质不好的，大家应该注意饮食，尽量的吃一些营养好消化的食物。文中的介绍，可想而知，食物过敏可能会导致宝宝腹泻便秘，平时在照顾宝宝的过程中，妈妈们要仔细观察是否有食物会引起宝宝产生过敏现象。好了，关于孩子饮食的问题介绍就是这些，希望能帮助到大家。
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