近来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。
防癌食物1.大蒜
是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起到了防癌的效果。
防癌食物2.洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
防癌食物3.菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
防癌食物4.番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
保健频道小编温馨提示：以上就是小编关于4类常见的抗癌食物的解析了，希望小编的解析能够给您带来一定的帮助。相信大家看完小编的解析之后对胃癌的早期症状有了一定的了解了。所以，在生活中我们应该养成良好的饮食习惯，合理、科学的饮食，要时刻关注自己的健康状况，多吃一些抗癌的食物，同时多注意加强体育锻炼。接下来大家还可以了解一下我们商城的产品：威德尔磷虾油软胶囊(http://www.go9939.com/Products/lxy3/index.html?source=9939-fxj) 富含DHA和EPA，及大量的虾青素，角黄素，维生素A，E等超强天然抗氧化剂，对延缓血管和器官老化效果显著。可有效抑制肿瘤，预防癌变，防治白血病和癌症。
（编辑：樊雪娇）
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