对于很多食物来说，冰箱就是它们的家，就比如说肉类食物，本来是在超市里的冷柜里储存，被买回家后还要继续放在冰箱里。冰箱的环境卫生直接影响到食物的质量安全，也关系到人的身体健康。但是很多人对使用冰箱存在着一定误区。下面小编为大家介绍一下。
肉类食物要处理
在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。而蔬菜、水果则要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上温度贮藏为宜。
食物不宜过满
冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导致食物间细菌的交叉感染，导致人体出现各种不适以及各种疾病。
拒绝瓶装饮料
对于外表有包装的食物，比如各类饮料、牛奶等食物，最好不要放入冷冻室，以免冻裂包装瓶。存放的最好位置应该是冷藏箱内或门档上，温度最好是保持在4℃左右温度贮藏为最好。
拒绝过烫食物
有些人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冰箱冷却，希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物，但这些过烫的食物如果尽早放入运转着的冰箱内，很有可能会减短冰箱的使用使用寿命。
大家在存放食物时最好先把它们处理一下再放进冰箱里，尤其是肉类食物。冰箱里的食物不能放太慢，否则会引起细菌交叉感染。瓶装饮料最好不要放入冷冻室，防止瓶子被冻烂。最后，过烫的食物千万不能立即放入冰箱里，会影响冰箱的使用寿命。
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