食物中毒听上去让人感觉很可怕，但其实这类症状离我们的距离是很近的，如果你没有合理的饮食，就很容易被食物中毒光顾，怎样能够预防食物中毒？专家为我们提供了几个不错的妙招，掌握了这些方法之后，你就能够有效预防食物中毒！
1、如何预防食物中毒？防止食品被细菌污染。
2、腌腊罐头食品，食前应煮沸6～10分钟。
3、如何预防食物中毒？禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。
4、冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应彻底加热煮透，隔餐剩莱食前也应充分加热。
5、如何预防食物中毒？控制细菌繁殖。主要措施是冷藏、冷冻。温度控制在2C—8C，可抑制大部分细菌的繁殖。熟食品在冷藏中做到避光、断氧、不重复被污染，其冷藏效果更好。
6、如何预防食物中毒？高温杀菌。食品在食用前进行高温杀菌是一种可靠的方法，其效果与温度高低、加热时间、细菌种类、污染量及被加工的食品性状等因素有关，根据具体情况而定。
如何预防食物中毒？合理的饮食习惯至关重要，很多朋友都是因为平时不注重饮食，导致自己的肠胃受到了影响，从而引发食物中毒。专家建议大家平时多吃一些富含营养元素的食物，一定要注意把握住以上这几个重点注意事项，这样才能远离食物中毒等相关症状！
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