大家所说的钙片,补钙这些都是养生中,最常见的。为了更好的保健身体,补钙也是很重要的。钙片经常吃,对大家身体的好处适合自己,这一点大家也是很难以把控的。正常人吃钙片会降低身体自动吸收钙的能力,究竟自己适不适合吃钙片也是难以把握。为了缓解这样的情况,大家应该试试家常菜的功效,这些家常菜比钙片会更好。
比钙片强10倍的廉价菜
1豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
2芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。
3紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者x一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
4醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
5青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。
6黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
通过上文的介绍,大家对这些家常菜应该有了自己的认识,饮食补钙比吃钙片的效果会更好
。为了更好的保养大家的身体,只要大家注意日常的饮食,对大家的健康会更好。文中和大家介绍的这些饮食,坚持吃对大家的身体保健功效会更好。