导读:最近,一种被称为“轻断食”的减肥方式风靡全球。什么是“轻断食”?“轻断食”用作减肥方式靠不靠谱呢?
“轻断食”,又叫间歇性断食法。最近,与“轻断食”有关的讲座、视频、书本也备受推崇。常武购书中心健康养生的专栏里,显眼处就摆放着《轻断食》这本书。书店负责人表示:“这本书是去年六月份出版的,那么到现在为止一直销量也还可以。那么它重头主要是在夏天,因为现在尤其是女同胞,夏天是减肥的旺季。现在人的生活节奏越来越快,俗话说的好“身体是革命的本钱”,所以说人现在对自己身体的一个调节也非常的重视。”
“轻断食”中,一种普遍被人接受的方法就是“5比2断食减肥法”:这种方法建议减肥者每周任意两天轻食,只吃非常少的低热量食物,包括水果和蔬菜,其他5天正常饮食。
市二院营养师刘晓慧对此认为:“并不是完全不吃东西,(这两天)你可以摄入500到600千卡的热量,500到600千卡怎么吃,要合理的安排,比如一天吃的热量可以杂粮馒头半个,无糖豆浆一杯,蘑菇片炖鸡腿肉,水煮小白菜,小青菜都可以,一天的热量相对比较低,烹饪方法油用的也比较少。”
“轻断食”减肥法被普遍运用于很多减肥方法,比如时下最流行的椰子水减肥法、酵素代餐等等,都属于同一类的手段,不少年轻爱美的女性选择用这种方式保持身材。不过,也有不少人担心,这种几乎断食的减肥方式会对身体造成一定的伤害。“我觉得不健康,每天至少要正常饮食,然后少吃一点就可以了,这样比较健康。(不)一定要很瘦才是很美,其实健康才是比较好的。”
其实仔细想来,轻断食减肥法的本质,与我们国家营养师一直推崇的“管住嘴、迈开腿”养生方法,有着异曲同工之妙。但是,这种减肥方式也并不适用于所有人,例如低血糖者,或者产后恢复期的女性。市二院营养师刘晓慧建议:“大家不能长期,营养素比较局限,长期这样会引起营养不良的情况发生。”
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