导读：很多人日常饮食中赘肉和碳水化合物摄进量都有所超标，每两个月挑一个周末断食，让肠胃得到休整。断食期间喝酸奶和果蔬汁，可以补充蛋白质和维生素，短期断食不但不会导致营养失衡，还会让这两周内的营养摄进更均衡。
但是要记得周末饮食应该根据自己一周的饮食情况来进行调整。例如周一到周五的应酬饭局都很多，吃得太油腻，那么周末就应该吃得平淡一点。相反，假如周一到周五的饮食都由于工作太忙而匆匆打发，那么周末就该适当为自己增加点营养。还有实事求是，假如身体有严重疾病或者胃部不适，就不要苛求自己。
专家推荐的周末热控减肥食谱：
早餐：燕麦粥配全麦面包（豆浆配全麦面包或荞麦面）。
午餐：芹菜、红萝卜、木耳炒肉丝;大白菜、粉丝煮面筋。假如胃口不好可以吃粥，搭配肠粉和炒面，或者吃些饺子、云吞，并配上蔬菜。
晚餐：红萝卜、玉米排骨汤，苹果煲猪心汤，红绿豆汤，雪耳、雪梨瘦肉汤。
吃什么不长胖？周末不长胖饮食贴士：
1、选对零食
周末人们都会在电视机前坐得时间最长，最轻易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不知不觉吃些多余食用品，增加热量。吃什么零食不会胖？茶几上最好少放零食，即使要吃一点，也最好不要吃甜点和花生等高热量的零食，可以少吃一点葵花籽和话梅。
2、不喝饮料
尽量不喝甜饮料、包装果汁和啤酒，这些东西热量很高，会转化为赘肉，特别要当心。喝什么饮料能热控减肥？
3、多喝点茶
人在闲着没事时，会下意识地想吃东西，别忘了，到这时，喝一杯可以热控减肥的茶或站起来放松一下四肢，以消除吃的欲看，别信手抓点什么吃。
4、站着干活
在熨衣服、炒菜、插花等站着干活时，不妨张开双腿，站直身体，也是一种锻炼。另外，在做室内清洁工作时，假如手中只拿一把扫帚、拖把或吸尘器时，不要只动手臂应全身都融于动作中，让踝关节、臀部、膝关节等一起随着动起来。当你挥身从高处取东西时，可以踮起脚尖，尽可能伸长全身，以强化大腿、小腿和臀部的肌肉。
（责任编辑：zxwq）
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