主料：金针菇尖椒黄瓜香菜
辅料：盐少许醋适量香油适量
尖椒瓜丝拌金针菇的做法步骤：
1.金针菇沸水焯熟，捞出沥干水备用。
2.尖椒切丝、黄瓜切丝、香菜切段备用。
3.把菜放入调拌容器中，加适量盐、醋、香油调拌均匀即可食用。
（责任编辑：zxwq）
夏天吃什么凉拌菜好呢？今天小编推荐一款夏季凉拌菜――尖椒瓜丝拌金针菇的做法。
主料：金针菇尖椒黄瓜香菜
辅料：盐少许醋适量香油适量
尖椒瓜丝拌金针菇的做法步骤：
1.金针菇沸水焯熟，捞出沥干水备用。
2.尖椒切丝、黄瓜切丝、香菜切段备用。
3.把菜放入调拌容器中，加适量盐、醋、香油调拌均匀即可食用。
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