【环球网综合报道】据俄罗斯“论证”新闻网12月8日消息,意大利科学家研究发现,大脑结构决定饮食偏好。
科学家研究称,由于人类大脑结构各不相同,人们对食物的偏好也不同。例如,一些人“不由自主”地想要食用甜食,而有些人则对甜食异常冷淡。前者的饥饿中枢甚至会在仅仅看到美食图片的情况下开始兴奋。而对于后者,甜食一点都不能引起他们的兴趣,即使把一块巧克力或开胃蛋糕放在他们眼前,他们大脑的活跃程度仍维持不变,大脑中产生愉悦感的中枢神经也丝毫没有反应。(实习编译:姜楠审校:翟潞曼)
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