大家都知道，黑米粥是一种非常健康养胃的粥，而且，由于黑米颜色的特性，不难想到黑米有改善贫血，滋阴补肾，乌发生发的作用。尤其是对一些气血比较虚的女性朋友，黑米粥简直就是补身体的上上之选。下面小编为大家推荐几款日常家庭黑米粥的制作方法。
红枣玫瑰黑米粥
材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花苞十几朵。
做法：
1、将黑米白米按1:1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮；
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足；
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
红豆黑米粥
材料：红豆、黑米、红糖
做法：
1、先将红豆和黑米洗净，并提前用清水分别浸泡12小时以上。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。
2、将泡好的黑米和红豆放入锅中用大火煮开。
3、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。
4、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。
黑米银耳大枣粥
材料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚。
做法：
1、将黑米泡两个小时。
2、黑米、银耳、大枣洗净，一同放入锅中。
3、开火熬粥，熟后加冰糖调味食之。
红糖黑米粥
材料：黑米150克，调料：赤砂糖15克
做法：
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待黑米粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
这么多黑米粥的做法，总有一款适合你。而且平时黑米在超市里都能买到，自己在家买齐食材就能做上这么一款养身又美味的黑米粥了。但是做黑米外层的皮十分坚硬，做黑米粥的时候一定要把它煮烂，让身体充分吸收黑米中的营养物质。
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