食用油是大家日常烹调食物所必需的，因此大家对于食用油应该有更多的认识与了解。专家指出，相比一般人，孕期的女性对于食用油更加的挑剔。为了身体的健康在孕期大家一定要慎重的选择食用油。专家指出适合于孕妇的食用油主要有3种：
菜籽油：
也称茶油，其脂肪酸构成与橄榄油相似，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，单不饱和脂肪酸占75%以上，含有一定量的维生素E。由于茶油的脂肪酸比例合理，对预防心血管疾病有益，因而为营养学界所重视，尊为一种营养价值较高的油脂。
芝麻油：
也就是香油。它富含维生素E，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例是1：1.2，对血脂具有良好影响。它是唯一不经过精炼的植物油，因为其中含有浓郁的香味成分，精炼后便-会失去。
葵花籽油：
也称向日葵油，有独特香气。不饱和脂肪酸含量达85%，其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1：3.5，这一点逊色于橄榄油和茶籽油。但葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力较高。
哪些食用油适合于孕期的女性呢？现在大家应该已经清楚了吧，菜籽油、芝麻油以及葵花籽油对于孕妇来说都是非常健康的食用油选择，大家可以放心的食用。由此就可以看出食用油的食用其实也是非常有讲究的，大家一定要根据自己需求选择合适的食用油。
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