春季是百花盛开，草木生长的季节，这时候既不冷也不热，很多人都会带着食物出门踏青。但对于某些人来说，春季出门就是一种折磨，空气中的花粉和柳絮等物质会引起严重的过敏反应，让人非常难受。其实过敏是一种自体免疫反应，大家可以尝试着用某些食物改善体质，下面小编为大家介绍一下。
1、蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗；二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
2、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯），可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
蜂蜜含有微量的蜂毒，有益于治疗哮喘等过敏性疾病，还含有适量的花粉粒，能提高人体对花粉过敏的抵抗力，对花粉等物质过敏的人不妨每天喝一杯蜂蜜水。金针菇也是一种能抗过敏的食物，主要是因为含有一种能抑制过敏性疾病的特殊蛋白质，经常吃还有助于身体排毒。
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