说到披萨,大家一定会想到必胜客,必胜客的披萨确实很好吃,但是我们也知道必胜客的价格也不是很便宜哦,像小编这样的工资水平吃一顿必胜客也是很心疼的呢,今天小编就给大家带来在家做披萨的方法,只要我们学会了方法一定可以做出美味赛必胜客的披萨哦。
披萨饼的做法所需要准备的食材和调味料:
干发酵粉 温水 面粉 盐 油 糖。
披萨饼的做法:
1.准备一个碗,倒入适量温水,再倒入发酵粉,搅拌匀
2.再准备一个大碗,放入适量高筋面粉,放入适量白糖
3.倒入适量橄榄油以及步骤1中制作好的发酵粉搅拌匀且结实
4.撒上适量面粉发酵至2倍大后,预热烤箱至180度
5.将面粉放在撒油面粉的砧板上
6.用擀面杖擀成圆饼状,放上你喜欢的酱料和配量
7.放入烤箱,烤20分钟左右,烤制四周成金黄色就可以了。
披萨饼的做法贴心提示:
发酵面团的时间大约需要半小时。
以上是小编带来的自己在家做披萨的方法哦,是不是很简单呢,其中放配料这个过程就需要自己发挥了,可以根据自己的口味来添加食材,比如常见的培根披萨,大虾披萨,火腿披萨等等,想吃什么就放什么,在家学会做披萨就可以随时可以吃了。