说起马栗红扁豆很多人可能不太了解，其实马栗红扁豆在印度美食中经常出现，很多人经常将马栗红扁豆和红扁豆当成同一种食材，其实并不是这样。接下来小编就详细给大家介绍一下马栗红扁豆的的吃法，感兴趣的朋友不妨跟着小编一起来看看了解一下吧，这样对马栗红扁豆了解更多一些。
马栗红扁豆怎么吃
马栗也就是植物马栗的种子，是一种可以食用的坚果食材，但是平时它不能直接吃，因为天然的马栗有很强的毒性，直接吃能中毒。食用时最好把它放在碱水中煮熟，然后再去掉外壳食用里面的果肉，这样会让它味道鲜美，而且特别安全。
马栗红扁豆怎么吃
香辣马栗红扁豆汤
1、红扁豆可以用来做汤，制作时需要准备红扁豆二百克，橄榄油和红洋葱，一斤黑胡椒各适量准备一些。除此以外西红柿和自然粉还有辣椒粉以及咖喱粉，也要准备一些。
2、把炒锅中放油加热，再把洋葱放入炒软，然后放入准备好的食用盐和胡椒粉以及西红柿，炒匀以后放入菠菜和扁豆，随后倒入清水，再把准备好的自然粉和辣椒粉以及咖喱粉全部放入锅中，调匀以后烧开，再用小火煮至半小时左右，直到锅中的扁豆变软。
3、把煮好以后的扁豆汤取出以后，放在搅拌机中搅拌均匀以后自制的香辣扁豆汤也就做好了。
清炒红扁豆
1、红扁豆的鲜嫩豆浆还可以当蔬菜食用，清朝就是它的常见做法，制作时需要准备新鲜的红扁豆四百克，大蒜和葱适量。
2、红扁豆去掉蒂和斯洛以后，清水洗干净，再把大蒜去皮切成蒜末，葱切成葱末，锅中烧开水，大红扁豆入锅焯烫一下，取出以后去掉水分。
3、在炒锅中放食用油加热以后，放入葱花和蒜片，炒出香气，随后把红扁豆入锅快速翻炒，等锅中的红扁豆炒熟以后加食用盐和鸡精调味，调匀就能出锅食用。
以上就是小编为大家整理介绍的关于马栗红扁豆的怎么吃和马栗红扁豆的家常吃法和技巧的相关内容了，通过介绍相信大家已经知道如何食用马栗红扁豆了吧。其实对于马栗红扁豆的做法还是很简单的，只需要简单几步，大家就可以食用到美味的菜肴，大家在平时不妨适量食用一些，对身体还是很有好处的。
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