［原料］本减肥菜谱适用２人量，１１３４千焦袋装面包片（８片装）．．．．．２片鸡蛋．．．．．．．．．．．．．２只牛奶．．．．．．．．．．．．．２大匙混合干奶酷．．．．．．．．．．２０克樱桃番茄．．．．．．．．．．．６个精盐．．．．．．．．．．．．．少许［制作方法］１．鸡蛋打入容器，加少许精盐，倒入牛奶，充分搅拌，制成鸡蛋液。２．面包切成厚２厘米的片状，放入１中，再加混合干奶酪，沾附均匀后取出， 放在微波炉专用耐热盘内。樱桃番茄去蒂，一分为二切开，放在耐热盘中，置于微波炉中烤。［要点］面包放在鸡蛋液中浸泡，再放在微波炉中烘烤，入口硬爽、口感美，法式风味足。
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