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记者 章贝佳
杭州传奇人物裘德道50岁出头与世长辞。本报本周二也作了相关报道《浙江又有知名企业家因肝癌辞世》。
据浙江省疾病预防控制中心统计报告,癌症是浙江居民的第一死因,其中肝癌死亡率在各癌症中排名第二位;2009年,杭州每3000人中有1人患肝癌,发病年龄多集中在30-60岁。
为什么肝癌这么高发,且发病年龄不断下降?其实说到底,是现代人的生活环境和生活习惯太差了,加重肝脏的负担,还有就是身体免疫力差,难以抵御内外部疾病侵袭。
临近年关,节日宴请增多,这段时间大家该如何调理肝脏、保养身体?国医大师何任给了些饮食调理和日常保健的建议,供您参考。
为什么吃得好了
免疫力反而降低
治疗肿瘤是体内的一场硬仗
机体抵抗力强者胜
春节前应酬多,过量饮酒以及劳累,会造成肝脏负担重,加上天气渐渐回暖,病毒传播速度快,往往春节后是肝病的高发期和复发期。
身体对能量的吸收靠的是肠、胃、肝等器官,春节前后反常的饮食节奏,会使没有做好准备的消化器官进入异常状态,不但吸收不了,反而还会生毛病。这也是我们常说的“饮食要规律、进补要适当”的道理。
国医大师何任说,现代人许多事都做“过”了,换句话说,就是不节制,饮食、睡觉、进补,样样都不知道自律,该吃早饭的时候不吃,晚上该少吃的时候又大吃;该睡觉的时候熬夜,白天又疲劳。冬天大家都知道适合进补,可补什么呢,是不是贵的就是好的,你体热,还能大吃野山参吗?
身体免疫力好了,没病的难生病,有病的也可能自愈,中医里“祛邪扶正”中的“扶正”,讲的就是这个。冬季进补,主要也是提高人体免疫力,这样来年就不容易生病了,平时日常保养,有节有度即可。
治疗肿瘤是体内的一场硬仗
机体抵抗力强者胜
肿瘤是什么?是“坏”细胞发生基因突变,不断扩张领土,同时侵犯“好细胞”,破坏生理功能,改变体内环境。
“坏”细胞为什么会发生基因突变呢?其实,每个人体内都存在原癌基因,一旦遇到激活条件,像物理辐射、有毒化学制剂、病毒微生物等,原癌基因就会被激活,导致细胞基因突变,进而演变成良性肿瘤或恶性癌症。
癌症现在已不是绝症,治疗癌症的关键在于机体抵抗力够不够强。
当一个人体内已经有了癌细胞,它就会不断扩张,开始其与正常细胞及淋巴细胞之间的一场硬仗。如果这个人体质较差,机体抵抗力弱,癌细胞就会杀死正常细胞和淋巴细胞,自身也会不断分裂,在人体内不断形成新的恶性肿瘤;而如果这个人机体抵抗力强,癌细胞就会被打败,停止扩张,结合化疗等手段,就能被及时杀灭。
许多癌症患者病情会复发,一方面可能是因为手术切除不完全,另一方面则在于身体弱,让癌细胞再次有机可乘,所以,对于癌症患者来说,提高机体免疫力非常重要,不但能够帮助他们战胜病魔,还能防止复发。
体内毒素累积会引发肿瘤
预防癌症 一要清毒 二得扶正
有毒物质的摄入是引发癌症的主要诱因,换句话说,预防癌症需要常给身体清毒。
大小便是人体的重要排毒方式。一天一次大便是必需的,不规律者可多吃粗纤维食物促进消化;很多人不知道,光次数到了还不够,还得提高排泄质量——尽可能多地排出毒素。
国医大师何任认为,现代人大多营养过剩,体内毒素也堆积较多,像环境污染、日常饮食中的农药残留以及重金属超标、个人不良饮食习惯、饮酒吸烟等,都是毒素来源,加上现代人心理问题多发,容易积郁成疾,这“郁”,也是一种毒素。
何任曾在考察浙江金华寿仙谷药业有机国药基地时,题下“有机国药,清补养生”。他认为,现代人宜清补。
清补,即先清后补,“先清后补、补而不燥,调和阴阳”之补,通俗地说,就是先把体内毒素、油腻清除,全身通畅之后再补阴补气,全面调理;它包含两个概念,一是清毒,二是扶正,这不仅是现代人普遍最适宜的养生之法,也是预防癌症的良方。
野山参不是人人都能吃
冬令进补也可适当清补
杭州国药号热销清补珍品
寿仙谷铁皮石斛灵芝浸膏
中医的冬季进补理论,形成于低营养饮食、重体力劳动的年代,人们大多营养不足,因此才要在秋冬休养季节进食滋补之品,调养身体。
而现在,我们的日常饮食是以动物性食物为主,完全是高营养饮食、低体力劳动的生活,加上人体的代谢调节能力也在不断下降,高营养物质易在体内郁积生热。这一点在江浙一带尤为明显,糖尿病、肥胖症、心脑血管病、肿瘤等疾病逐年增多。
体内郁热的人如果再大吃人参等补药,不仅不会觉得精力充沛,反而还可能出现头晕耳鸣、口干舌燥、身重体乏、大便不畅等不良症状。
国医大师何任建议,现代人冬季进补,已不再是吃大补药盲目进补,而应该是以综合调理体质为目的,选择最适合自己的进补方式。
经常舌干口燥、目赤腹胀的阴虚火旺者,禁止温补;脾虚的人也不适合大补,因为虚不受补;平补法多用药性平和的药物,气血不足者适用;而清补法,是适应症广且效果全的一种补益之法,较适合现代人体质。善用清补,对生活不规律、烟酒过度、劳累过度、夜生活多、用眼用脑过度、声音嘶哑等亚健康和慢性疲劳综合征人群有较明显的改善作用,对肺病、冠心病、肾病、高血压、慢性胃病、糖尿病、干燥综合征及癌症等患者也有较好的辅助治疗作用。
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“清补”怎么补?在中医的概念里,实际上是一个系统,包括建立良好的、符合我们生命本性的生活习性,顺应自然,良好的情志和药食滋补等;如果要偷懒的话,那就服用一些“清补”,“滋阴补虚”的药食。
吃哪些药食呢?通常想到的是铁皮石斛。
“常有人吃铁皮枫斗来作清补,但从中医上来说,只是清的作用比较明显,没有全面调养的功效;如果把铁皮枫斗和灵芝破壁孢子粉结合起来,才能同时起到清和补的作用,扶正固本,平衡阴阳,特别适合亚健康人群。”国家名中医汤金土认为。
铁皮石斛是石斛中之极品,有滋阴圣药之称,《神农本草经》称其为“性味甘寒,入胃、肾、肺经,补肺、胃、肾养精,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年”,主要功能是益胃、补肾、滋阴生津。
灵芝素有还魂仙草之美誉,灵芝孢子是灵芝的种子,1000克灵芝才能收集到1克灵芝孢子粉,是灵芝最精华的部分。现代研究表明,其在抑制肿瘤、保肝护肝、增强免疫力、调节内分泌等方面的作用相当于灵芝的75倍。《神农本草经》记载其“主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,为颜色,久服轻身不老延年”。
杭州几家老字号药馆正在热销的寿仙谷铁皮枫斗灵芝浸膏价格不菲,要6000元一瓶,可服用45天左右,这款浸膏结合了铁皮石斛和灵芝破壁孢子粉的清补佳品,膏剂中75%为有机鲜铁皮石斛提取物,20%为原木有机灵芝破壁孢子粉有效成分。这种铁皮枫斗灵芝浸膏服用非常方便:用温开水冲服,早晚各一勺。对亚健康人群来说,可缓解疲劳,还可预防保健,建议服用两个月;病后和术后人群都是“阴虚”的易感人群,也可用它来辅助治疗,建议服用一年,上半年吃3个月,下半年再吃3个月。
(实习编辑:张婷)