导
读
原料:冬瓜600克、百香果浓缩汁1杯、话梅5粒辅料:盐1大匙做法:1.冬瓜洗净,去皮、籽及白色瓜瓤后,切成拇指长的条
原料:冬瓜600克、百香果浓缩汁1杯、话梅5粒辅料:盐1大匙做法:1.冬瓜洗净,去皮、籽及白色瓜瓤后,切成拇指长的条状。2.接着加入少许盐拌腌,待冬瓜条软化,倒除苦水。3.准备干净的容器,放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀,腌泡一夜使其入味即可食用。Tips:●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质,能够利尿,消署热,促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。
(责任编辑:zxwq)