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私房菜沙姜焗鸡

发布时间: 2016-11-01 14:56:10      来源:女性健康网

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沙姜焗鸡是一道懒人菜,其选料和做法皆简单,只需将光鸡用沙姜腌入味,放入电饭锅中焗熟即成。慧华说,这种烹调法能完全保留鸡的原汁原味,使鸡皮咸香

沙姜焗鸡是一道懒人菜,其选料和做法皆简单,只需将光鸡用沙姜腌入味,放入电饭锅中焗熟即成。慧华说,这种烹调法能完全保留鸡的原汁原味,使鸡皮咸香脆口,鸡肉鲜美嫩滑,骨软筋脆之余,其色香味俱全的诱惑力,一定能让佛跳墙

厨神:罗慧华

烹制材料

材料:光鸡、沙姜、葱、红椒

调料:海天金标生抽、盐、白糖、黄酒

(责任编辑:zxwq)

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