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鱼腥草怎么吃养肺

发布时间： 2016-11-01 15:16:14      来源：女性健康网
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很多人一提到鱼腥草都皱起眉头，声称这辈子再也不想闻到鱼腥草的味道了。其实，鱼腥草对人体有不少的保健功效与作用。接下来，营养保健小编为大

很多人一提到鱼腥草都皱起眉头，声称这辈子再也不想闻到鱼腥草的味道了。其实，鱼腥草对人体有不少的保健功效与作用。接下来，营养保健小编为大家介绍鱼腥草怎么吃养肺的知识。

腥草作为药食同源的一种中药，对于因热受损的肺部来说，可就是一位好朋友了。

主题：凉拌鱼腥草

食材：鱼腥草250克，苦蒜1小把，香菜、小葱一把，干辣椒粉、白砂糖、酱油、陈醋、食盐适量

做法：

1、将买来的鱼腥草洗净，掐成3-4厘米的小段后，加入1勺食盐，用手和匀，腌渍约5分钟入味;

2、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净，苦蒜切碎，香菜切段，小葱切葱花备用;

3、将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净，沥干水分，将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中，加一点点白砂糖，加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用。

温馨提醒：

1、鱼腥草本身味道较浓，不易入味，因此凉拌前应当用盐腌渍以入味，否则要放到第二天才能有味道了;

2、市场上干辣椒粉比较多，一般凉拌鱼腥草用的是红辣椒晒干炒熟后绞碎的干辣椒粉，在拌的时候醋可多放，酸味能够将鱼腥草的腥味压住，让人产生食欲，并凸显出鱼腥草的药草香味。

上文是关于鱼腥草怎么吃养肺的介绍，现在大家对鱼腥草的功效与作用是不是有一定的了解了。想了解更多关于鱼腥草的知识，还可以阅读：夏季心烦上火鱼腥草帮你解决

（责任编辑：zxwq）

标签阅读: 鱼腥草怎么吃养肺，最新鱼腥草怎么吃养肺，关于鱼腥草怎么吃养肺的资讯

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