对于美食，相信很多吃货是无法拒绝的，而营养价值非常高的美食更是倍受大家的青睐，今天小编为大家介绍奶油南瓜汤的做法，做法是非常简单的，在家就可以做好，吃货们还在等什么呢，快来一起了解一下吧。
一、奶油南瓜汤的做法
1、去皮去瓤后的南瓜500克
2、南瓜上锅蒸15至20分钟
3、蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
4、然后将南瓜泥放到锅里，加入60克淡奶油搅拌均匀后加热，稍微加热即可，不用煮到开锅
5、教大家做一个奶油拉花，其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点
6、然后用一根尖头的筷子尖点下奶油，然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧，跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的
7、如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了，如果喜欢稀些的，加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶，不要使用果味的，果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
二、南瓜不能和什么一起吃
1、醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成份。
2、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
3、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
4、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5、南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰厚的食物调配合吃，就会把维生素C损坏
6、南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分化酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、生果一起吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被损坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与西红柿、辣椒同等妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
7、南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不行与羊肉同食，令人气壅。”由于南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补一起，令人肠胃气壅。
经过上述内容的详细介绍，相信大家对于奶油南瓜汤的做法也有了一定的了解，在做奶油南瓜汤的同时一定要注意上述内容中的南瓜不能和其他的一些食物一起吃，这样才能更好的保证营养的吸收，避免造成不必要的危害。
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