有机食品提出后，逐渐受人们的欢迎，这也是农民发家致富的道路。但有机食品产量低，只能满足某部分富豪家庭。对于这个泱泱大国14亿人口来说，实在是供不应求，再说了有机食品和无机食品口味差异不大，聪明的商家便以假乱真，趁机捞一把，整个饮食行业让人担忧。于是，接二连三的食品安全连连曝光，如地沟油，面粉增加漂白剂内幕，矿泉水瓶里有塑料，啤酒里有死耗子，娃哈哈营养快线不营养，还有洋快餐的垃圾食品…………无论是知名或者不知名的品牌，频频曝光。对消费者来说，反正眼不见为净，只要吃喝在肚子里，暂时没事就好。正是由于这种消费心理，纵容商家们猖狂的行为，让他们谋利中无恶不作。瞧，最近达利园面包里发现“鼻涕”卫生纸，一时间传的沸沸扬扬，听到这个消息后，我想它再怎么可口美味，谁都不愿意再买了。
记得在04年，达利园以甜美的口味，加上赋予时尚面包的理念出现在电视媒体上，一举在同行中脱衣而出，抢占消费者的购买行为，“买面包就要买达利园”植入消费者的心灵，让人感觉，吃达利园就是一种时尚消费。可是，近日在百度搜索“达利园”时却漫天覆盖着有关于他们的负面信息，形象一落千丈。下面笔者网摘达利园的报道，让人看到这些消息后，也许我们曾经对它美好形象将会折扣为“零”，甚至免费送上门也会呕吐。
达利园软面包袋惊现卫生纸 厂方愿付10倍赔偿“2月14日在超市买了袋达利园软面包，外包装袋里却发现了一块用过的卫生纸。半个月后，厂方现身愿意支付十倍赔偿，但消费者姜先生不接受，并决定诉诸法律。”
达利园优先乳内含有苍蝇 “昆山市梅先生:我2011年2月26日在蓬朗镇联华超市购买的达利园优先乳,生产日期是2010年11月25日的,没想到竟然在里面喝出了苍蝇!喝了含有苍蝇的优先乳,也不知道对身体会不会造成伤害,强烈要求马鞍山达利集团给出一个合理的解释及相应的赔偿。”
{page}达利园瑞士卷有黑点 市民:很恶心像油污 “2月24日下午,市民李先生告诉记者,他买的达利园瑞士卷上面竟然有黑色的油污,当他吃到一半的时候才发现这个问题。 李先生告诉记者,2月20日他在沧口批发市场购买了4袋达利园瑞士卷,一共花了20元。”
达利园香浓蛋糕含酒精有苦味“湖南怀化市消费者罗:我今年2月5号在怀化家惠超市德天店购买的达利园香浓蛋糕,湖北达利食品有限公司生产的,生产日期为20101208D,竟然闻得到酒精的味道,吃了还有一种苦味,希望能帮忙给一个回复。”
和浩特市达利园代理商太厉害 带人砸店打人 1月21日,食全食美美通首府无公害物流中心智栋批发店的韩先生向本报反映：“1月19日下午4点50分左右,首府另一家食品批发市场的达利园代理商蔺某某带着几名男子来到我店里,砸店打人”
我的儿子吃到发霉的达利园.派芯饼了,危险! 我的儿子吃到发霉的达利园芯饼到底有没有对身体有危害呢? 我是大约11月初在海口市文明东路汇成超市买了一大包由福建达利集团生产的达利园.派蛋黄派蛋黄味注心蛋类芯饼。”
达利园蛋黄派上演“空城计” 企业很黑心 去年高考第一天，我购买2箱蛋黄派，一箱有14个包装里只有“空气"没有"蛋黄派"，另箱有也有5个”空气包".达利园不愧是中国特色的黑心资本企业，孙子兵法都被该黑企运用到企业经营之道上来了!真是中国食品行业的悲哀和骄傲啊!里面还有参差不齐的没有注心的，碎烂的，包装透气的等等，还有达利园长毛的，噢，不!是蛋黄派长毛啦!是黑绿色的!20100317D822生产日期批号。
看完以上一桩桩一件件曝光后的事件，我们开始深思：这些年食品卫生到底怎么了，为什么中国市场会频频出现食品安全事件??其实无非也就以下几种原因：
{page}第一、食品安全如同偏差，这样的问题只能减少，而不能百分之百的消除，因为随着科技的发展，人们会越来越多的发现某些物质是对人体有害的，也就是说我们现在认为安全的食品可能过几十年，人们会发现它会有一些问题或潜在的问题。
第二、食品企业的高层管理更或是1把手，食品安全意识不够或根本没有，有的只是利益，这就造成他们对这些食品安全隐患视而不见，他们不能够预测出这些问题的严重性。
第三、食品安全事件频频曝光，说明：我们的生活得到改善了，人们对生活质量的要求在提高;信息传递方便了，网络的盛行使得这些信息得以快速的传递，甚至是过度的宣传。
第四、众多小的食品企业，难得监管，尤其是小的作坊。
第五、政府监管不给力。
监管重点落点不对：目前政府多于最终产品的监督和管理(即使这些都还没有监管到位)，忽视了过程控制，虽然增加了QS认证，但也是形式化，没有真正的走到企业中，没有给企业形成监督的压力，实在劳民伤财，没有得到足够的利用，反而成了某些人捞钱的工具。
监管人员的素质不高：政府的这些监管人员多于理论，观察和发现问题的能力较低，再有就是监管态度，不是为了更好的引导、管理企业如何更好的发展，只是走一走、看一看、挑挑所谓的毛病，造成企业多于应付。
第六、监管部门责任不清。没有具体人员对企业监管负责，出现问题更找不到监管部门的责任人。也就是说责权不分，没有绩效考核的制度，这样一来，监管部门也就干好干坏都一样，能多捞就多捞。
久久健康网点评：总之，食品安全问题不是一个两个制度就能保证的，需要的是政府的培训、监督、管理和引导。比如达利园集团也算是全国知名厂家了，对于食品的加工和包装更应该严格仔细，不应该出现这么大一块“卫生纸”放进了包装袋却没发现的情况，希望这次能给消费者一个圆满的答复，也希望一些食品生产厂家能够多关注下食品的安全和包装问题。
（责任编辑：薛辈辈）
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