不少老人因为饮食不当，患了脂肪肝，如果发现得早，需立即治疗，改善饮食和生活习惯。近年来，随着生活水平的提高，“脂肪肝”这一词越来越多地出现在我们生活中。脂肪肝也是在平时的健康体检中最常见的诊断之一。
由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，我们称之脂肪肝。脂肪肝包括酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝2大类。其中老年人因代谢、肥胖、因病服药等因素导致非酒精性脂肪肝的发病率最高。
2012年有流行病学调查显示老年人非酒精性脂肪肝的发病率已经超过50%。非酒精性脂肪肝是慢性肝病的主要原因，而且研究也表明非酒精性脂肪肝与高血脂、糖尿病、高血压、心脑血管的发病密切相关。因而我们要积极重视老年人脂肪肝的防治，以降低肝病的致残死亡以及心脑血管疾病的发生。
由于早期的脂肪肝属可逆性疾病，所以及时诊断并治疗常可恢复正常。一旦发现患有脂肪肝，我们需要积极地采取生活方式的干预，必要时进行药物治疗。
肥胖成人每日热量摄入需减少2092～4184kJ（500～1000千卡）；改变饮食组分，建议低糖低脂的平衡膳食，减少含蔗糖饮料以及饱和脂肪和反式脂肪的摄入并增加膳食纤维含量；中等量有氧运动，每周4次以上，累计锻炼时间至少150分钟。
控制体重减少腰围，合并肥胖的患者如果改变生活方式6～12个月体重未能降低5%以上，建议谨慎选用二甲双胍等药物进行二级干预。
避免使用损害肝功能的药物，严禁过量饮酒；当出现肝功能损害时，可给与保肝药物治疗。
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