在生活中，很多人都注重养胃，其实，在生活中，一些蔬菜是有养胃的效果的，例如圆白菜，又叫做甘蓝。是大家的日常餐桌上经常会食用的一种蔬菜。而且中医还认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。一起来了解一下吧！
现代研究也表明，圆白菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U是一种易溶于水的物质，对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。圆白菜也被誉为天然“胃菜”，其所含的营养物质，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
胃溃疡和十二指肠溃疡是常见的消化系统疾病，药物治疗主要以抑酸、保护胃黏膜为主。除此之外，我们不妨尝试一下圆白菜汁。具体方法如下：将圆白 菜洗净，切或撕成小块，放入榨汁机中，加入少量凉白开后榨汁。或者，将圆白菜剁碎后放入纱布中挤汁。榨出的圆白菜汁应在空腹时服用，这样有利于有效成分发 挥作用。每日适量饮用，数日后消化道疼痛症状会有不同程度的减轻，甚至消失。此外，维生素U经加热后会部分分解，因此圆白菜汁不要加热，取汁后直接服用。
上面介绍的这种蔬菜，就是有养胃的效果的，在生活中，有很多人的胃都不好，那么就可以适当的吃一些甘蓝的，那么感兴趣的朋友们可以把这篇文章收藏起来哦！
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