说到酥油,不知道大家都了解多少,酥油是一种调味品,经常用来做酥油茶,而且是可以补充丰富的钙质的,酥油茶也是一种非常不错的茶品,营养物质也是比较多的,有养胃助消化的作用,具体的大家就一起来了解了解吧!
吃酥油的好处
1、健脑:含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
2、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
4、通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。酥油可以有丰富的营养物质,可以有润肠通便的作用,对于排便排毒有一定的效果和作用。
酥油茶食材
茶道六君子,酥油,锅,过渡网,盐。
步骤/方法
1.砖茶呈固体状,需要用刀切削,如砍柴刀等,得用力切削。
2.锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶,煮到茶水变黑熄火。
3.茶水变色后,可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
4.再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。
5.水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。
上面介绍的这些关于吃酥油的好处以及酥油茶的做法,相信大家应该都了解了,而且经常吃些食物是可以补充丰富的营养物质的,还有强身健脾开胃的功效,适合的人群也是比较多的,感兴趣的朋友们可以试着做一下的。