益母草有活血、祛瘀、调经、消水的功效，以益母草滚鲫鱼为汤是客家民间妇女调理的汤水，有理气、养血的辅助治疗作用。
材料：鲜益母草300克（干品50～80克）、鲫鱼1条、生姜4片。
烹制：鲜益母草洗净（干品要浸泡）；鲫鱼宰洗净，去腮、肠杂，煎至微黄，溅入少许清水。再置镬或瓦煲中加清水1250毫升（约5碗量）滚沸后，下益母草至刚熟，下盐或少许油便可。如用干品则先加入1500毫升（约6碗量）清水，滚至1000毫升（约4碗量）去渣，下煎后的鱼滚至刚熟，下盐便可。约为3~４人用。
（责任编辑：zxwq）
理气养血调经汤水鲜益母草滚鲫鱼 时间:2011-09-2907:49来源:营养汤谱作者:老中医益母草有活血、祛瘀、调经、消水的功效，以益母草滚鲫鱼为汤是客家民间妇女调理的汤水，有理
益母草有活血、祛瘀、调经、消水的功效，以益母草滚鲫鱼为汤是客家民间妇女调理的汤水，有理气、养血的辅助治疗作用。
材料：鲜益母草300克（干品50～80克）、鲫鱼1条、生姜4片。
烹制：鲜益母草洗净（干品要浸泡）；鲫鱼宰洗净，去腮、肠杂，煎至微黄，溅入少许清水。再置镬或瓦煲中加清水1250毫升（约5碗量）滚沸后，下益母草至刚熟，下盐或少许油便可。如用干品则先加入1500毫升（约6碗量）清水，滚至1000毫升（约4碗量）去渣，下煎后的鱼滚至刚熟，下盐便可。约为3~４人用。
（责任编辑：zxwq）
标签阅读: 理气养血调经汤水鲜益母草滚鲫鱼，最新理气养血调经汤水鲜益母草滚鲫鱼，关于理气养血调经汤水鲜益母草滚鲫鱼的资讯
久久移动版
久久官方头条
皖公网安备34019202000476号