虽然说现代人们生活水平都有所提高，想要吃什么都有，不过有时候因为人饮食结构的不健康，比如说偏食挑食等等现象，也会造成身体缺乏营养导致营养不良，从而危害身体的健康，不过很多人们并不知道怎么才知道是不是缺乏营养，羡慕就为大家详细的介绍。
对于自己身体的营养，是摸不着、看不见的。没有特别症状，就不好判断自己是不是缺乏营养。
比如很多人经常会出现嘴唇干裂的现象，我们一般认为这是缺水的信号，殊不知，这是身体缺少核黄素和烟酸的表现，下面为大家介绍六个健康信号小细节，来帮你给身体健康做个判定。
信号一：头发干燥、变细、易断、脱发
此信号你收到了吗?若有这些症状，可能是缺乏蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
健康提示：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
信号二：夜晚视力差
当您的身体发出此信号时，可能是缺乏维生素A了。
健康提示：多食用胡萝卜和猪肝，为身体分别提供植物和动物形式的维生素A，动物维生素A的吸收效率更高，值得注意的是维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。
信号三：舌炎、舌裂、舌水肿
此类现象可是是缺乏B族维生素。
健康提示：应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
信号四：嘴唇干裂
这种症状告诉您，身体需要补充核黄素和烟酸。
健康提示：核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
信号五：牙龈出血
牙龈出血很可能是缺乏维生素C，维生素C也是最易缺乏的维生素，造成它缺乏的原因很多。
健康提示：每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
信号六：味觉减退
味觉和锌的含量有关，减退是由于锌的缺乏。
健康提示：适量增加贝壳类食物的食用，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
身体如果缺乏营养就会危害身体健康，怎么才能判断自己是否营养不良呢？以上为大家总结了六个营养缺乏的信号，这些特征就能够说明身体缺乏哪些营养物质，针对不同的营养大家要有所调整，尽量的做到全面的营养平衡，身体就会健康强壮，营养全面身体就会更加的健康。
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