巧用山楂配一宝 健脾和胃消食化积

山楂是人们生活中比较熟悉的一种水果，不过在中医的眼里，山楂可以和其他是食药财配伍食用，可以治疗保健身体，大家都知道如果说饮食太多不消化的时候，吃适量的山楂可以帮助消化，不过山楂还可以和其他的食物搭配食用，治疗各种身体的不适。

民间素有巧用山楂和其他食药材配伍，用于治疗和缓解多种身体不适，比如降脂、活血，缓解腰膝酸软疼痛等。

作为秋季含钙量最高的水果，山楂对于大家来说并不陌生，它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。

中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友，值得一试!

1、山楂+核桃

赶跑腰痛

山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。

取核桃仁150克、楂50克、糖200克。

1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。

3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

2、山楂+菊花

扩张血管、降血压

较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

取干山楂10克，干菊花2.5克。

1、菊花和山楂用清水洗净。

2、锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟。

3、加入菊花煮沸，即可关火。

3、山楂+陈皮

化滞除胀

山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。

山楂15～30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克

上药水煎，早晚温服。

提醒：

需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

因此，山楂不能空腹吃，并应尽量避免吃生山楂，尤其是胃肠功能弱的人，最好将山楂煮熟后再吃。

通过以上文章内容的介绍之后，大家都对山楂的功效有了更多的了解，山楂不仅仅可以直接食用，还能够和核桃一起调成浓浆汁饮用缓解腰痛，山楂和菊花煮水饮用有利于降血压，山楂和其他的食物配伍功效很多，但是提醒大家生山楂不要吃太多，也不要空腹吃，以免引起身体不适。