很多老年人随着年龄的增长,身体的钙质也会逐渐的流失,老人身体缺钙的话会阴虚健康,比如说骨质疏松、容易骨折、睡眠不好、以及没精神等等都可能是缺钙的表现,老年人怎么补钙最好呢?下面来给大家介绍一些补钙的好方法和补钙的相关知识。
老年人缺钙的症状有哪些
1、比较容易惊醒,晚上睡眠不好,不容易入睡,厌食、偏食、多汗;身体抵抗力低,易感冒、气色不好,头发稀疏、枕部脱发。
2、没有精神、容易犯困感觉非常疲劳、即使休息了也跟没有休息一样,腰酸背痛、免疫力低、牙齿成畸形、呈黑尖形或锯齿形、明显的生长疼、腿软、抽筋;肌肉松弛无力易过敏、易感冒。
4、皮肤瘙痒、脚后跟疼、腰椎颈椎疼痛、牙齿松动、脱落、明显的驼背、食欲减退、消化道溃疡、便秘、失眠、多梦、烦躁、易怒。
5、骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙痛易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便。
长期缺钙对老年人的影响
长期缺乏钙营养会一不留意地给老年人带来很多的疾病,实际上缺钙本身就是一种代谢性疾病,只不过它是通过其它疾病来体现出来的。所以,也有人把缺钙称为人生的一种沉默病。
老人补钙的养生
正常人体钙主要存在于骨骼中,骨骼中钙和细胞外的钙(血液和软组织中的钙)之比为99∶1。老年人长期缺而造成的,首先是骨骼中的钙受到机体代偿调节而源源陆续地游离到血液中,以满足体内钙代谢的需要,人体在长期骨钙流失后,二者之比为50~70∶1或70~80∶1,即骨骼中钙相对不多了,血液和软组织中的钙相对增加了。这好比有一个沉默的杀手,无声无息地给人体带来了两方面的疾患:一方面是骨骼缺钙,造成骨质疏松和骨质增生以及各类骨折;另一方面是血液和细胞内钙含量增多,引起钙在血管壁和心肌还有肾脏等软组织中沉积,引起动脉硬化、高血压、冠心病、结石、老年痴呆等老年性疾病以及恶性肿瘤等。这种骨钙减少和血钙还有细胞内钙含量增加的现象,是引起人体衰老的基础。
缺钙还就会使人体产生食欲不振、情感淡漠、脆弱、疲惫乏力、关节痛、便秘、心律失常、嗜睡、抽搐、多尿、皮肤瘙痒等症状还有体征。除此之外,食管癌、结肠癌和乳腺癌的发生都与钙缺乏有关,实验研究也显示了钙可以很好的抑制肠癌发生。
老人补钙的最佳三类措施
1、老年人由于自身代谢能力慢慢的减弱,胃肠吸收能力也相对的减弱了,所以现在大多建议老年人钙摄入量要多一些,以增进吸收量,一般每天服食1200-1500毫克钙为好。
2、补钙要与身体锻炼相结合。
如果您认为自己已补足了钙营养,就可以了,那可就是不对的。钙在人体内需要吸收和运行到全身各个部位,适当活动身体可以促进钙尽量发挥作用,特别是户外活动还能增加维生素d的合成量,岂不一举两得?如果消化道里的钙不尽快吸收,很可能随大便排出体外,引起钙的叹息:“壮志末酬身先卒呀!”
3、补钙应以食补为主。
重视营养合理的配餐,所以就应该多注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶,因为牛奶里含钙量很高的,晚上应加喝一杯牛奶,这样就可以安神而且又能有效地补钙。
要知道,夜间骨钙的丢失量是最大的。但要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是不容易实现的。多次营养调查的资料表明,现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克,如果每天再喝1杯牛奶,人均日钙摄入量也只可以达500多毫克。所以选择适当的钙营养剂补充是很有必要的。
老人缺钙吃什么好
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
老年人缺钙危害身体的健康,所以老年人需要及时的补充身体流失的钙质,比如说平时多吃一些牛奶、蔬菜、动物的骨头汤以及豆制品、还带虾皮等食物都是补钙的好东西,当然老年人还需要通过锻炼在增强体质,锻炼也能促进食物钙质的吸收。