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茯苓鸡内金饼的做法

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茯苓鸡内金饼的做法

茯苓的传说

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主产安徽、湖北、河南、云南。以云南所产品质较佳，安徽、湖北产量较大。茯苓性平味甘、淡，归心、肺、脾、肾经。其功效为利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。 [详细]

2015-12-04 标签：茯苓 医药典故

茯苓传说两则

茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬熔的蜜饯及松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，味美甘香，风味独特。关于茯苓饼的制食法，早在800年前南宋的《儒门事 [详细]

2015-12-04 标签：茯苓 苏东坡 成吉思汗

茯苓茯神茯苓皮药用异同

茯苓：为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。味甘、淡，性平。归心、脾、肾经。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓皮 茯苓 药用异同

茯苓病虫害防治

危害茯苓的病害虫有很多种，其病原菌主要是木霉、青霉、曲霉等真菌，它们主要危害料筒。另外，软腐病主要危害茯苓子实体长成的大茯苓。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓病 茯苓病虫害防治

茯苓病虫害防治

危害茯苓的病害虫有很多种，其病原菌主要是木霉、青霉、曲霉等真菌，它们主要危害料筒。另外，软腐病主要危害茯苓子实体长成的大茯苓。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓病 茯苓病虫害防治

茯苓种植新方法

松树砍伐后留下的树蔸，凡直径在16厘米以上都可用于栽培茯苓。一般是用头年秋天或当年春砍伐的树蔸，要求树皮没有脱落，木质无虫蚁蛀蚀，不腐朽。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓种植新方法 茯苓

茯苓的种植和加工

据老苓农经验，“要想茯苓发，备料十冬腊，正月只能扫尾巴”，因此，目前正是准备种茯苓的时节。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓的种植 茯苓

茯苓青霉病防治

症状青霉病从采收后留在栽培床上的茯苓根侵入，逐渐侵染病体附近的健体，多从茯苓菌柄基部侵入，导致病部呈黄褐色腐烂，并由基部向上扩展。影响子实体的产量及食用价值。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓青霉病防治 茯苓

茯苓栽培培养料的选择及处理

松树属于常绿针叶树，休眠期不明显，常在秋末冬初时砍。松树砍倒后，剔去大的树枝，留树梢少量的枝条，可加快树体内抽水及干燥。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓栽培培养料的选择及处理 茯苓

茯苓种植首选山坡地

茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10～25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好，粘土、砂砾土不宜种植，且不宜连作。选好地后，深翻时要除净杂物，有白蚁危害的地区需用杀白蚁药进行土壤消毒。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓种植首选山坡地 茯苓

茯苓纯菌种的三种培养方法

培养基的配制：多采用马铃薯一琼脂培养基，其配方是马铃薯250克，蔗糖50克，琼脂20克，尿素3克，水1000毫升；按常规方法配制，调节PH值到6－7，分装试管内，包扎，灭菌，使其成斜面培养基。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓纯菌种的三种培养方法 茯苓

茯苓的植物栽培

茯苓为兼性寄生菌，野生在海拔600-1000m山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓的植物栽培 茯苓

鸡内金不同炮制功效亦不同

鸡内金，俗称鸡肫皮，是家鸡的砂囊内壁，此物药源极广，功效亦多，在临床中的应用非常广泛。作为一种常用药，它的炮制方法颇多，因此产生的功效也不同。 [详细]

2015-12-04 标签： 鸡内金不同炮制功效亦不同 鸡内金

茯苓高产栽培技术

茯苓，别名云苓、松茯苓、赤茯苓、白茯苓、松薯等。以菌核供药用，有利水渗湿，健脾和中，宁心安神等功效。临床主治痰多水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕等症。主产地有安徽、福建、河北、湖北、广西、云南、四川等省区。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓高产栽培技术 茯苓

茯苓高产的栽培技术

选地整地茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10～25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好，粘土、砂砾土不宜种植，且不宜连作。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓高产的栽培技术 茯苓

茯苓的炮制方法

茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poriacocos（Schw．）Wolf的干燥菌核。 [详细]

2015-12-04 标签： 茯苓的炮制方法 茯苓

鸡内金不同炮制功效也不同

鸡内金，俗称鸡肫皮，是家鸡的砂囊内壁，它的炮制方法颇多，因此产生的功效也不同。 [详细]

2015-12-04 标签： 鸡内金 鸡肫皮 本草再新 本草经疏

茯苓饼

茯苓是利水渗湿要药，虽药性平和，不易伤及正气，但其健脾的作用建立在利湿基础上，是通过利湿而达到健脾目的，茯苓本身对脾的补益作用并不强。 [详细]

2015-11-24 标签： 茯苓饼 纸做的饼

茯苓酸奶

如今，超市里酸奶的品种越来越多，除了传统的原味酸奶，各种风味层出不穷：红枣酸奶、谷物酸奶、果粒酸奶……除了口感外，营养保健作用也有所不同。其实选酸奶也有一定的门道，比如小孩脾虚胃口不好，家长不妨选购茯苓酸奶，既好喝还能健脾和胃。作为一种药食两用的常用药材，茯苓的保健功效早已为人认知，老北京传统美食――茯苓饼即是以茯苓粉为主要原料。中国中医科学院西苑医院内科医生唐今扬介绍，茯苓味甘、淡， [详细]

2015-11-24 标签： 中医养生 膳食养生 茯苓酸奶