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腊味合蒸是哪里的菜

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腊味合蒸是哪里的菜

食腊味前先蒸一下
腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。营养专家介绍,由于腊味油盐含量都很高,因此宜选用低脂低盐的烹调方法。在烹调前,最好先蒸一下,去掉多余的油脂,并让肉质变得稍软、易咀嚼。对 [详细]
2016-04-07 标签:
美味腌制食品腊肉
食品简介腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作腊肉。形态熏好的腊肉,表里一致, [详细]
2016-04-05 标签: 美味腌制食品腊肉
腊肉的吃法鲜咸腊肉丰富您的味蕾
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。那么我们在家如何自制美味腊肉呢?下面就由本小编来为大家介绍一下吧。腊肉炒粉条材料腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少 [详细]
2016-04-05 标签: 腊肉的吃法鲜咸腊肉丰富您的味蕾
冬风起腊味香腊味咋做最健康
进入了冬季,如果不吃腊肉那就可惜了。腊肉可以用来做菜品可以做汤品。立冬一过,粤人们的耳边,就会自动回响起这句可说是代代相传的俗话,老一辈的开始动手在家自制腊味,小一辈的便开始自动自觉买腊味回家储存,就像是一场刻在基因里遗传的指定动作。 [详细]
2016-03-21 标签: 冬风起腊味香 腊味 健康
美味折耳根炒腊肉须知道
川菜折耳根炒腊肉,大家吃过吗?今天我们就告诉大家它的做法。希望能够满足大家的口腹之欲。 [详细]
2016-03-17 标签: 折耳根炒腊肉,口腹之欲
自制腊味放置两周后再吃
年底腊味飘香,香肠、腊肉都是应节食品。但腊制品含有亚硝酸盐,由此会引发癌症疑云,但腊味向来是过年过节的象征符号之一,完全不吃始终少了些年味。怎么吃才是关键。中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟说,既然 [详细]
2016-03-17 标签: 放置自制不能新鲜因为制品
米妈蒜蒸腊鱼:4步骤的完美私房味道
不少妈妈希望多给为自己的宝宝吃鱼,原因很简单——营养丰富,味道鲜美!的确,鱼肉的营养对于宝宝的成长来说是十分重要的,通过买一些保健品来补充人工合成的营养,倒不如做顿美味营养的饭菜,让宝宝吃得又开心又健康! [详细]
2016-03-07 标签: 鱼肉食谱 摇篮论坛 摇篮会员 蒜蒸腊鱼 私房菜 摇篮会员私家菜
秋冬吃腊味要当心“三高”吗
秋冬吃腊味要当心“三高”吗?在日常生活中,很多人喜欢在寒冷的季节里吃腊味,而常见的腊味有腊肠、腊猪肉、腊牛肉、咸鱼、火腿、风肉、板鸭等等。这些腊味通常都有独自的风味,深受人们的喜爱,可是,经常吃腊味会不会影响女性健康呢?这些问题是腊味爱好者担心的问题, [详细]
2016-02-24 标签: 秋冬吃腊味要当心“三高”吗 日常保健 女性
炒出腊肉腊肠美味鲜嫩的方法
老中医养生网食疗养生频道,有全面的食疗养生知识,各式养生食疗食谱,教大家怎么吃出健康 [详细]
2016-02-18 标签: 食疗,食疗养生,食疗食谱
腊八时节喝腊八粥美味早餐营养一天
老中医养生网食疗养生频道,有全面的食疗养生知识,各式养生食疗食谱,教大家怎么吃出健康 [详细]
2016-02-18 标签: 食疗,食疗养生,食疗食谱
黟县传统腊八豆腐美味迎腊八
老中医养生网食疗养生频道,有全面的食疗养生知识,各式养生食疗食谱,教大家怎么吃出健康 [详细]
2016-02-18 标签: 食疗,食疗养生,食疗食谱
邂逅浪漫的爱情回味希腊雅典
老中医养生网养生频道为全国最大的养生网站之一,提示专业的中医养生保健知识,和广大朋友一起探讨养生保健,四季养生,时节养生,食疗养生等等有关养生的话题,让大家规避陋习,健康生活。 [详细]
2016-02-17 标签: 养生,养生网,中医养生
黟县传统腊八豆腐美味迎腊八
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2016-02-17 标签: 养生,养生网,中医养生
营养美味:希腊拉
各种新鲜多彩的蔬菜再加上奶酪和橄榄,营养丰富均衡。 [详细]
2016-01-25 标签: 营养饮食 沙拉

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