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什么牌子的酱油好

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什么牌子的酱油好

广东酱油鸡的做法大全
酱油鸡怎么做?怎样做酱油鸡好吃呢?今天小编教你广东酱油鸡的做法。 [详细]
2015-12-16 标签: 酱油鸡的做法 酱油鸡的做法大全 酱油鸡做法
如何鉴别酱油优劣?
酱油,大家都不陌生,它是厨房中众多调味料中的一种。那么我们在购买酱油的时候应该如何鉴别它的优劣呢? [详细]
2015-12-15 标签: 鉴别 酱油 优劣 质量 味道 颜色
不同酱油的使用注意事项
酱油还有烹饪与佐餐用途之分?炒菜用什么酱油,凉拌菜又用什么酱油?什么,这两者你都用同一种酱油,你那就错了。 [详细]
2015-12-15 标签: 酱油的功能区分 酱油的功效 酱油的使用事项
抹牙膏、冲凉水、擦酱油烫伤后这些偏方有用吗
近日,湖南株洲的1岁5个月男童小程意外被开水烫伤,本来烫伤的面积并不大,但孩子的奶奶竟然将半包食盐撒在伤口上消毒,小男孩因伤情加重被送长沙急救。那么到底烫伤后该如何处理?听听专业的皮肤科医生怎么说 [详细]
2015-12-11 标签: 偏方 烫伤 抹牙膏
抹牙膏、捏耳朵、擦酱油烫伤后这些偏方有用吗
近日,湖南株洲的1岁5个月男童小程意外被开水烫伤,本来烫伤的面积并不大,但孩子的奶奶竟然将半包食盐撒在伤口上消毒,小男孩因伤情加重被送长沙急救.那么到底烫伤后该如何处理?听听专业的皮肤科医生怎么说 [详细]
2015-12-11 标签: 偏方 烫伤 抹牙膏
“儿童酱油”价格高噱头多补充营养不太靠谱
国家食药监总局通报了11类食品监督抽检情况。结果显示,酿造酱油样品697批次中,不合格样品数为31批次,样品不合格率为4.4%。而21批次配制酱油样品中,3批次样品不合格,样品不合格率为14.3%,是此次抽检中不合格率最高的产品 [详细]
2015-12-11 标签: 儿童酱油 营养 添加剂
应用铁强化酱油防控铁缺乏总结会在京召开
中国疾病预防控制中心食物强化办公室(FFO)于2014年10月28日,在京举办“应用铁强化酱油预防控制中国铁缺乏和缺铁性贫血项目工作总结会” [详细]
2015-12-11 标签: 强化酱油 铁缺乏
国家食品安全风险评估中心:酱油、醋等抽检安全
近日,针对互联网上关于“酱油醋等调味品塑化剂问题”的传言,记者从国家食品安全风险评估中心获悉,该中心随机采购了市场上销售的部分酱油、醋等食品,进行了应急检测,检测结果未发现异常,不存在食品安全问题 [详细]
2015-12-11 标签: 酱油醋 塑化剂 食品安全
荔枝蘸酱油吃法引围观专家称不宜多吃常吃
“中午吃什么?荔枝蘸酱油太好吃了!”最近,荔枝蘸酱油的吃法走红网络 [详细]
2015-12-11 标签: 酱油 肠胃 水果
男婴被老鼠咬手指全身蜡黄尿液呈酱油色
近日,一名出生仅两个多月的男婴在山东家中的床上被老鼠咬了一口,随后便出现严重感染症状,而且全身发黄。来到哈市后,经过哈市儿童医院的救治,男婴终于摆脱了危险 [详细]
2015-12-11 标签: 老鼠 蜡黄 尿液
酱油防衰抗癌良品
科学家发现,我们日常食用的酱油竟是很好的防衰抗癌食品,有助于消除促使人衰老和罹癌的自由基,而且成效超过维他命C和E好几倍。新加坡国立大学生化学教授贝烈炜研究亚洲常用调味品后发现,酱油具有消除自由基的作 [详细]
2015-12-10 标签: 家庭药膳 抗癌
肮脏酱油厂竟具卫生许可证(图)
记者跟随省质监局&"质量八闽行&"工作小组一行来到龙岩,对桶装水、酱油等与百姓生活息息相关的一些食品企业进行突击回访,发现一些小手工作坊和小规模企业的生产环境和产品卫生状况堪忧 [详细]
2015-12-10 标签: 酱油 福建 真菌
人工灌装生产"名牌酱油"伪造品竟通过质量认证
前天,晨报接到市民的投诉,栖霞区有一家生产酱油的厂家,竟然冒用广东名牌“老抽”酱油厂之名,大肆生产“问题”酱油 [详细]
2015-12-10 标签: 名牌 江苏 酱油 老抽
湖北:酱油、香肠等23种食品严重不合格
湖北省工商局消费者权益保护处处长刘家志30日接受记者采访时披露,春节临近,省工商局委托检验机构,对武汉、宜昌、黄石等10个城市的节日食品市场进行了专项抽检,发现酱油、香肠等23种食品严重不合格 [详细]
2015-12-10 标签: 湖北 酱油 香肠 产品不合格 质量不合格
质监部门提醒:年前选购酱油产品务必当心
江西省质量技术监督局日前对市场上销售的酱油产品进行了监督抽查,发现一些产品主要质量指标不达标,一些产品卫生指标严重超标,食用此类产品将有害于身体健康。质监部门提醒,消费者在年前选购酱油产品时务必当心 [详细]
2015-12-10 标签: 酱油 江西 添加剂
酱油-提味儿的好调料
酱文化一个西方美食家说:任何菜只要放了酱油,再炒一炒,尝起来都是中国菜的味道。酱油,点了中华美食的穴。中式菜肴,最大的特点就是色、香、味俱全,而色、香、味和什么有关呢?就是酱油,因为酱油取自酱,而酱是用大豆,小麦或麸皮发酵做成的,含有多 [详细]
2015-12-07 标签: 酱油 提味儿 调味品 酱油-提味儿的好调料
酱油应该在菜肴出锅前添加
正常的酱油具有鲜艳的红褐色,体态澄清,无悬浮物及沉淀。另外,摇动时会起很多泡沫,并不易散去,但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味,味道鲜美、醇厚、咸淡适口,无异味。消费者在日常烹调中应注意:最好在菜肴 [详细]
2015-12-07 标签: 酱油 菜肴 酱油应该在菜肴出锅前添加
酱油怎样吃最有益于健康?
正常的酱油具有鲜艳的红褐色,体态澄清,无悬浮物及沉淀。另外,摇动时会起很多泡沫,并不易散去,但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油(油食品)应具有浓郁的酱香和酯香味,味道鲜美、醇厚、咸淡适口,无异味。消费者在日常烹调中应注意: [详细]
2015-12-07 标签: 酱油 调味品 健康 酱油怎样吃最有益于健康?
酱油调味好处多多
酱油俗称豉油,主要由大豆、淀粉、麦、食盐经过制曲、发酵等程序酿制而成的。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油(油食品)一般有老抽和生抽两种。老抽较咸,用于提色;生抽用于提鲜。功效:烹调食物时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并 [详细]
2015-12-07 标签: 酱油调味 调味品 酱油 酱油调味好处多多
酱油嫩鸡
原料仔鸡一只(约500克),酱油35克、绍酒30克、白糖20克、桂皮5克、八角5克、葱25克、姜25克、芝麻油10克。制作过程1.将鸡治净,斩去脚,抽去腿骨,洗净沥水;2.锅置旺火,放入酱油、绍酒、白糖、桂皮、八角、葱姜及鸡 [详细]
2015-12-07 标签: 鸡肉 炖鸡 美食 酱油嫩鸡
酱油的功效:防癌抗衰老
酱油作为一种日常调味品十分常见,有些人也很喜欢吃酱油。原来酱油不仅增色开胃,还可以防止衰老,预防癌症! [详细]
2015-05-27 标签: 酱油 功效 衰老
酱油摄入过多不健康,想要鲜未必要用酱油
要想提升食物的口味,有时不必非要用酱油,添加酸性调味品,如柠檬汁、醋等,也可以增加鲜味。还可以适当搭配新鲜蔬果作为餐前小菜,能增加胃口。 [详细]
2015-03-10 标签: 酱油 健康 口味

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