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苏泊尔炒锅好吗

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苏泊尔炒锅好吗

用砂锅炒菜可以留住更多营养
如何让菜肴达到既美味又营养的至高境界呢?国内外的营养学家和烹饪大师共同推荐更适合中国人的烹调方法———砂锅烧菜。砂锅,是用粘土烧制而成的锅。第一,砂锅烧菜便于人体消化吸收。扬州大学旅游 [详细]
2016-03-17 标签: 营养更多留住可以物质烹调
你了解不同炒锅的使用方法吗
不合格的不锈钢锅容易出现铬超标。铬是国际公认的致癌金属物之一,而盐、酱油、菜汤等酸碱性食物都可以将它析出。因此,禁用不锈钢锅长时间装咸食物或酸性食物,并尽量少用洗涤剂清洗它,以免腐蚀。 [详细]
2016-03-17 标签: 炒锅 使用
铝锅炒菜?癌症招上你的身
如今,市场上锅的种类越来越多,功能也越来越强大。在接受《生命时报》记者采访时,国际食品包装协会副会长、北京环保餐具联合组织秘书长董金狮指出,只有了解了锅的安全使用方法,才能发挥它们的正确作用,否则就会对健康不 [详细]
2016-03-17 标签: 癌症物质安全食物使用有害
绿叶蔬菜回锅炒毒上加毒
在日常生活中,常有人把剩下的饭菜一次次地加热,以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析,这种观点并不全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。本文来自广医网在一般情况下,通过100℃的高温加 [详细]
2016-03-17 标签: 蔬菜加热食物毒素细菌不能
警惕,绿叶蔬菜回锅炒毒上加毒
一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于一些绿色蔬菜中细菌所释放的化学性毒素来说,加热不仅不能把毒素破坏,有时反而会使其浓度增大。各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝 [详细]
2016-03-17 标签: 蔬菜警惕细菌加热多少毒素
绿叶蔬菜回锅炒毒上加毒
在日常生活中,常有人把剩下的饭菜一次次地加热,以为这样就可以防止饭菜腐败。其 [详细]
2016-03-17 标签: 绿叶蔬菜回锅炒毒上加毒
铁锅炒菜的三大好处
代家庭烹饪往往喜欢利用不粘锅带来的便利,但也别小看传统的黑铁锅 [详细]
2016-03-17 标签: 铁锅 炒菜 好处
铁锅炒菜的好处多!
铁锅炒菜的好处多!现代家庭烹饪往往喜欢利用不粘锅带来的便利,但也别小看传统的黑铁锅。在本文,养生保健专家详细介绍了铁锅炒菜的3大好处。 [详细]
2016-03-17 标签: 保健
铝锅炒菜?引发癌症
如果干烧或油温达到300℃左右,这层薄膜就可能受到破坏,有害成分全氟辛酸胺就会释出来。其安全使用温度应不超过260℃,而煎炸的温度一般都比较高,所以不宜用它烹炸食物。不锈钢锅美观耐用,但不合格的不锈钢锅容 [详细]
2016-03-14 标签: 癌症引发食物使用不锈钢容/>
炒菜热锅凉油才能保住营养
许多人炒菜都是这样的步骤,锅里倒上油,等油烧到微微冒烟时再下菜。但是这样炒菜不仅油烟多、容易糊锅,更损失了不少营养,甚至会产生对人体有害的物质。我们不妨试试热锅凉油的炒菜方法,不但不会糊锅,还能很好地保存营养 [详细]
2016-03-09 标签: 营养才能脂肪饱和维生素摄/>
连续炒菜不刷锅或暗藏致癌隐患
餐馆卫生事件一一浮出水面,让外食着惊恐不已,也促使更多的人开始自己煮饭。而炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。 [详细]
2016-03-09 标签: 炒菜致癌 炒菜不刷锅
铝锅炒菜慎防癌症缠身
老中医养生网养生频道为全国最大的养生网站之一,提示专业的中医养生保健知识,和广大朋友一起探讨养生保健,四季养生,时节养生,食疗养生等等有关养生的话题,让大家规避陋习,健康生活。 [详细]
2016-02-17 标签: 养生,养生网,中医养生
铝锅炒菜?癌症招上你的身
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2016-02-17 标签: 养生,养生网,中医养生
绿叶蔬菜回锅炒毒上加毒
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2016-02-15 标签: 保健,养生保健,中医保健,中医养生保健,女性保健,男性保健,老年人保健
剩菜回锅炒毒更毒
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2016-02-15 标签: 保健,养生保健,中医保健,中医养生保健,女性保健,男性保健,老年人保健
铝锅炒菜慎防癌症缠身
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2016-02-15 标签: 保健,养生保健,中医保健,中医养生保健,女性保健,男性保健,老年人保健
铝锅炒菜?癌症招上你的身
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2016-02-15 标签: 保健,养生保健,中医保健,中医养生保健,女性保健,男性保健,老年人保健
煎炒烹炸让锅控温240℃
很多人在烹调时不大注重烹调温度与营养的关系。营养专家对我国传统烹调方式的多年研究结果表明,不正确的烹调方法,可能会让有很高营养价值的食物变成营养价值很有限的垃圾食物。比如很多人喜欢吃炸鸡 [详细]
2016-01-27 标签:
不刷锅炒、油冒烟才下锅4习惯或致癌
不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复用……你知道吗?这些个看起来居家省钱的“良方”,其实却在“毒害”我们的健康。东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营 [详细]
2016-01-13 标签: 刷锅是什么意思

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